Окрашивание яиц — пасхальная традиция, которая дарит уют и вдохновение. Делимся тремя способами, с которыми легко справятся даже новички.

Ингредиенты

Овощи, ягоды или специи для придания оттенка:

• Свёкла — для розового

• Краснокочанная капуста — для синего

• Шпинат — для светло-зелёного

• Куркума — для жёлтого

• Вода — 1 л

• Уксус 9% — 1 ст.л.

• Яйца — 6–10 шт.

Как красить

• Нарежьте или разомните выбранный ингредиент
• Поместите в кастрюлю, залейте водой и варите на слабом огне 30–40 минут
• Процедите отвар через сито
• Добавьте уксус для закрепления цвета
• Остудите натуральный краситесь до комнатной температуры
• Отварите яйца вкрутую, остудите, аккуратно очистите скорлупу от загрязнений, но не снимайте её
• Поместите яйца в отвар. Для яркости оставьте их там на 2–8 часов или на ночь (в холодильнике)
• Достаньте яйца, обсушите салфеткой — не трите, чтобы не повредить окраску

Ингредиенты

• Луковая шелуха (любого вида) — 2–3 горсти
• Вода — 1 л
• Уксус — 1 ст.л.
• Яйца — 6–8 шт.

Как красить

• Сложите луковую шелуху в кастрюлю, залейте холодной водой
• Доведите до кипения и варите 30 минут
• Процедите шелуху, добавьте уксус
• Отварите яйца до готовности и промойте, чтобы убрать налёт
• Поместите их в тёплый отвар, оставьте на 1–2 часа или больше. Чем дольше — тем глубже будет цвет

Как добавить узоры

• На сырое яйцо положите листик петрушки или укропа
• Аккуратно оберните яйцо капроновым носком или марлей и завяжите
• Варите яйца в отваре из шелухи — получится красивый орнамент

Ингредиенты

• Красное сухое вино — 750 мл
• Яйца — 6 шт.
• Уксус — 1 ч.л.

Как красить

• Отварите яйца вкрутую, остудите
• Выложите их в кастрюлю и залейте вином
• Доведите до слабого кипения и держите на минимальном огне 10–15 минут
• Снимите с плиты и оставьте яйца в вине ещё на 1–2 часа или больше
• Достаньте яйца, аккуратно промокните и дайте обсохнуть
• Натрите яйца небольшим количеством растительного масла на салфетке — скорлупа станет глянцевой