«Другой хлеб»: «Набрали команду — вырос бизнес»

31-01-2023 07:30

Что делать, если по состоянию здоровья нельзя есть обычный хлеб? Попробовать изделия «Другого хлеба» — московский бренд занимается в Москве производством продуктов без глютена и сахара. Такой хлеб подходит при палео- или кетодиетах, а еще бережет фигуру.

Здесь сахар заменяют кленовым сиропом, яблоками или другими вкусными начинками. Техника позволяет печь до 900 вафель в час — хотя на старте бизнеса такое количество едва ли можно было приготовить за всю смену.

Первые вафли компании были созданы буквально по рецепту из интернета — но они получились такими вкусными, что захотелось познакомить с ними весь город и всю страну.

Основательница компании Виктория Дудковская рассказала, как зарождалось ее дело. О любимых продуктах, о сложностях бизнеса, о мощностях производства — в нашем видеоролике «Сделано в Москве».

Напомним, что участие в программе «Сделано в Москве» бесплатное: чтобы получить поддержку, нужно только заполнить заявку.

Читайте также

5 способов сварить какао
Чем гранола отличается от мюсли и почему ее нужно добавить в рацион?
Морс «Сладкие задумки» при нехватке витамина С
Здоровое питание весной: главные правила
Продолжая просмотр настоящего сайта, Вы соглашаетесь с использованием файлов Cookie и иных методов, средств и инструментов интернет-статистики и настройки, применяемых на сайте для повышения удобства использования сайта, а также, в определенных случаях, для продвижения услуг АНО «МЭЦ», предоставления информации о предстоящих мероприятиях и соглашаетесь с пользовательским соглашением