На Тверском бульваре открылся арт-павильон «Холодильник» — гастрономическая точка проекта «Лето в Москве» с десятками видов мороженого от локальных брендов. Здесь можно найти яркие сорбеты, сливочные десерты с необычными вкусами, топпинги и ингредиенты для домашнего мороженого.
Редакция «Сделано в Москве» протестировала ассортимент и выбрала мороженое, на которое точно стоит обратить внимание этим летом.
Яркие сорбеты
Если вы ищете что-то освежающее и лёгкое — сорбеты здесь подойдут идеально. Десерт из чёрной смородины отличается насыщенным вкусом и приятной кислинкой и точно охладит в жаркий день. Взбитый сюрбет из пюре маракуйи приятно удивит любителей экзотики: вкус одновременно сладкий и терпкий, но при этом с воздушной текстурой. Ну а сочная вишня — классика, которую оценят и дети, и взрослые. Такие сорбеты подойдут для пикников, свиданий или станут глотком свежего воздуха в городе.

Необычные вкусы
Один из фаворитов редакции — кокосовое мороженое «Айс Кокос» с фейхоа и клубникой. Это сочетание фруктовой свежести и сливочной нежности, которое сложно найти в обычных магазинах. Спортсменам и приверженцам ЗОЖ рекомендуем протестировать полезное протеиновое мороженое «Айс Фит» с шоколадом и апельсином. А для ценителей классики с изюминкой рекомендуем сливочное мороженое «Банан с шоколадной крошкой», где мягкий фруктовый вкус и хрустящие кусочки горького шоколада идеально сочетаются. Такие десерты подойдут для посиделок с друзьями, походов в гости или в качестве необычного подарка.

Кастомизированное мороженое
Для тех, кто хочет почувствовать себя настоящим мороженщиком, в павильоне есть продукты, из которых можно сделать авторский десерт дома или найти необычные добавки. Густой топпинг со вкусом халвы точно оценят любители сладкого — украсьте соусом порцию мороженого, и оно превратиться из обычного лакомства в настоящий ресторанный шедевр. База для десерта со вкусом топлёного молока подойдёт тем, кто хочет приготовить лакомство дома. А если добавите и пасту «Жареный миндаль», то получится очень ароматно и насыщенно. Креативный процесс создания десерта станет отличным развлечением на детских праздниках и творческих экспериментах на кухне.





