Когда нет времени готовить или гости оказались совсем внеплановыми, не теряемся и обращаемся за помощью к московским брендам. Подобрали несколько рецептов закусок и блюд — чтобы порадовать друзей и не запариться самому.
Бутерброды с рыбой и икрой
То, что приходит в голову после оливье и «Мимозы» на праздничном столе: берем свежий багет или черный ароматный хлеб, режем ломтиками красную соленую рыбу или вскрываем баночку осетровой икры. Дорого и со вкусом! Помогут деликатесы от OLIMP: команда внимательно подходит к свежести морепродуктов и радует москвичей качеством и ценой.
Горячие сэндвичи
Например, с сыром и помидорами или вашей любимой ветчиной и зеленью. Тайный ингредиент в этом простом блюде — необычный гречневый хлеб: буханки от Grechka bread с семенами тыквы или льна, чечевицей, инжиром или черносливом. Миксуем разные сорта с нарезками, отправляем в духовку на 5–10 минут, и готово — гости наверняка удивятся утонченным оттенкам вкуса.
Слойки с карамелью
Хочется сладкого — не пачкаем кухню в муке, а берем сразу готовое слоеное дрожжевое тесто, режем на пластинки, мажем банановой карамелью и отправляем печься (тоже минут на 10). Баночки от Yozh подойдут веганам и всем, кто следит за фигурой: карамель не содержит сахара, а в составе в качестве подсластителей используются сироп топинамбура и цикорий.
Банановая карамель без сахара
от 202 ₽
Блины на скорую руку
Готовые смеси от EcoMarket позволяют сэкономить время на замешивании теста. Жидкость прямо из бутылки льем на горячую сковороду и на выходе получаем дюжину вкусных блинчиков. А уже в них можно заворачивать любые начинки — от поджаренного фарша, если внезапные гости застряли в пробке, до шоколадной пасты с кружочками бананов.
Пирожки с рисом и яйцом
Не волнуйтесь: печь самим их не придется! Достаточно заказать готовую выпечку у «Горячо ТМ», красиво разложить в плетеной корзинке и накрыть льняной салфеткой. Ароматные пирожки с разными начинками удобно есть, а их запах привнесет уют и ламповость в ваши посиделки. У бренда можно также купить фуршетные закуски, мини-пиццы и блинчики.
Плов с индейкой и булгуром
Тоже звучит слишком сложно? На помощь спешит команда LavkaLavka: в их стеклянных банках продаются аппетитные блюда по авторским рецептам. И не только плов, но и супы, сациви, жаркое и котлеты! Просто снимаем упаковку, разогреваем в микроволновке и подаем — никаких грязных кастрюль и прочей немытой посуды, только комплименты смекалистым хозяевам дома!