О товаре

Описание

Фарфоровая воронка для заваривания кофе Eastbrew Dripper нашего собственного производства. Такая, какой хочется пользоваться всю жизнь.

Состав: Воронка позволяет добиться гибкости и вариативности в экстракции кофе благодаря возможности использования двух видов фильтров - V60 и Wave. Но выбрав один фильтр, результат будет стабилен благодаря подходящему отверстию, выверенному углу наклона, форме стенок и широкому отверстию, которое не вносит переменную в процесс заваривания одной чашки за другой.

Руководство по использованию: Используйте бумажные фильтры Eastbrew Paper формы V60 или Wave.

Пролейте воду для смачивания фильтра и прогрева воронки. Насыпьте 16-18 грамм кофе крупного помола (помол на кофемолке EK43 - 13).

Вливайте воду 93-95 градусов минерализации 60-90ppm порционно: первое вливание 75гр; второе вливание на 45й секунде - 75гр; третье вливание на 1:45 - 100гр.

Общее время заваривания 3:10-3:20

от 1 950 ₽

Где купить:

Условия доставки и возврата соответствуют условиям сайта, через который вы оформляете заказ.

Eastbrew Coffee

Состав: Воронка позволяет добиться гибкости и вариативности в экстракции кофе благодаря возможности использования двух видов фильтров - V60 и Wave. Но выбрав один фильтр, результат будет стабилен благодаря подходящему отверстию, выверенному углу наклона, форме стенок и широкому отверстию, которое не вносит переменную в процесс заваривания одной чашки за другой.

Руководство по использованию: Используйте бумажные фильтры Eastbrew Paper формы V60 или Wave.

Пролейте воду для смачивания фильтра и прогрева воронки. Насыпьте 16-18 грамм кофе крупного помола (помол на кофемолке EK43 - 13).

Вливайте воду 93-95 градусов минерализации 60-90ppm порционно: первое вливание 75гр; второе вливание на 45й секунде - 75гр; третье вливание на 1:45 - 100гр.

Общее время заваривания 3:10-3:20