«Поздравляю с днем рожденья! Желаю счастья в личной жизни!» — скандировал Винни Пух в одноименном мультике.

Если вы готовитесь принимать поздравления от друзей по случаю своего праздника и задумались об угощениях, не спешите покупать «Медовый» или «Наполеон». В этой статье мы нашли для вас кое-что поинтереснее.

Первыми печь торты по случаю именин стали древние римляне. Это были сладости в виде плоских кругов, сделанные из муки и орехов и подслащенные медом. Нечто аналогичное готовили в Древней Греции, но там это было связано с чествованием Артемиды, богини Луны, целомудрия и охоты. Форма угощения — круг — была выбрана не случайно. Она символизировала полнолуние.

Следующее упоминание об именинных тортах связано с Германией. Здесь в XV–XVI веках по случаю дня рождения готовили однослойные угощения и задували на них свечи. Позже, в XVII веке, торты преобразились и стали похожи на те, что мы покупаем сегодня: многослойные, покрытые глазурью, с декором. Однако долгое время такие сладости стоили дорого и были доступны не всем.

Все изменилось с развитием промышленности. Цены стали приятнее, а выбор больше. Муссовые, кремовые, с разнообразными коржами, всевозможных форм и цветов — современные изделия поражают воображение. Остается одна задачка — что выбрать? Подсказки ниже.

Если пир на весь мир не входит в ваши планы, присмотритесь к миниатюрным бенто-тортикам. Одного такого «малыша» можно съесть в одиночку или разделить пополам с кем-то очень близким.

Как правило, такие тортики продаются в милых коробочках, в комплекте с деревянной ложечкой и свечкой. Вкус можно выбрать, но нам нравится сочетание шоколадного бисквита с грушей и сливочно-творожным кремом.

Помните вкус конфеток «Птичье молоко» из детства? Тем, кто ностальгирует по нежному суфле, предлагаем присмотреться к этому тортику. Внутри — два песочно-сдобных коржа на сметане, сверху — горький и белый шоколад.

Еще одна особенность: он порционный (т.е. уже разделен на кусочки). Если нет возможности нарезать, такое решение станет спасением.

Еще один вариант, разделенный на порции. Вернее, здесь несколько порций от восьми разных тортов. Подойдет для тестирования — на случай, если вы хотите попробовать все и сразу. Или для компании, где так и не смогли определиться с выбором, что купить: черносмородиновый, с манго или «Красный бархат».

Если вы не любите толстые коржи и тяжелый крем, то этот легкий красавец из маскарпоне вам точно понравится. Он сделан в виде чизкейка на тонкой хрустящей основе, с вишневой прослойкой и муссом из сливочного сыра. Украшен свежими ягодами — с любовью.

Кондитерская славится букетами из зефира и клубникой в шоколаде. Впрочем, торты здесь тоже необычные. Этот сделан на основе безе, сырного крема и пюре манго — маракуйя. Выглядит оригинально.