Один из самых популярных напитков в наши дни, смузи, готовится из свежих или свежезамороженных ягод, фруктов или овощей, измельченных до пюреобразного состояния в блендере; также не исключается добавление орехов, молока или зерновых хлопьев.

Многие считают смузи отличной альтернативой не самым полезным магазинным сокам, и неспроста: смузи сохраняет в своем составе все полезные вещества: клетчатку, витамины, микроэлементы, а кроме того, вкусовые качества и текстуру продукта. Но чем же еще полезны смузи?

• Прекрасная замена сладостям. Если вы являетесь большим поклонником сладкого, то фруктовый коктейль с добавлением меда, варенья или сиропа послужит отличной заменой быстрым углеводам.
• Напиток подходит для спортсменов: он способствуют восстановлению сил после тренировок и наращиванию мышц.
• Смузи активизирует мозговую деятельность, заряжает энергией и улучшает память за счет высокого содержания витаминов.
• В натуральном напитке совсем мало калорий, но при этом он надолго может утолить чувство голода.
• Регулярное употребление витаминных смузи значительно укрепляет иммунитет и защищает нас от простудных заболеваний, с которыми мы сталкиваемся из-за дефицита полезных веществ в организме.

Но помните: не стоит заменять полноценную пищу жидкими или пюреобразными коктейлями. Смузи положительно сказывается на общем состоянии и снабжает организм витаминами, но главное — соблюдать баланс и знать меру употребления, чтобы не спровоцировать возможных неприятных последствий.