Знаете ли вы, что шоколадные батончики могут быть очень полезными? Многообразие натуральных ингредиентов, важность ежедневных перекусов, тренд на здоровое питание — обо всем этом мы поговорили с Анной Берсеневой, соосновательницей бренда KICK Your Energy.

Что из себя представляет продукция бренда KICK Your Energy и в чем ее уникальность?

— Уникальность продукции KICK — отсутствие компромисса между вкусом и пользой. Четко соблюдая все требования нашей идеологии здорового продукта к составу каждого батончика, мы выпускаем в производство только по-настоящему яркие вкусы.

На данный момент у нас есть несколько линий батончиков:

• классическая линия KICK Your Energy;
• линия ZERO с натуральными подсластителями с низким гликемическим индексом (стевия, эритрит, сироп топинамбура);
• линия KICK VEGAN & GLUTEN FREE с глюкозно-фруктозным сиропом — батончики, не провоцирующие повышение уровня инсулина в крови;
• линия EAT ME с растительным составом без лишних добавок.

Какого состава при изготовлении батончиков вы придерживаетесь? Расскажите подробнее о производстве.

— Главное правило — это натуральный, чистый и безопасный состав. Существует огромное количество подходов в питании, различные теории становятся в свое время популярными, затем появляются другие. Но натуральные и качественные ингредиенты всегда в тренде.

Мы гордимся тем, что шоколад для наших батончиков мы готовим сами — конечно, из самого качественного тертого какао и какао-масла. Наше производство имеет автоматизированную линию, которая помогает поддерживать стабильность качества.

Кому подойдут ваши сладости?

— Люди, выбирающие KICK, не хотят искать компромисс между вкусом и заботой о здоровье. Наша аудитория знает состав наших батончиков и понимает пользу ингредиентов, которые мы используем для создания продуктов. Наши батончики созданы для широкой аудитории, стремящейся вести активный и здоровый образ жизни.

В чем именно заключается польза ваших шоколадных батончиков для здоровья?

— В состав батончиков входят такие ингредиенты, как:

• сироп топинамбура, который является источником инулина, а также положительно влияет на функцию кишечника и работу всей пищеварительной системы;
• солод, который богат витаминами группы B, холином, кальцием, магнием, селеном и другими веществами, полезными для человека;
• тертое какао и какао-масло высокого качества являются прекрасными источниками антиоксидантов;
• кокосовые продукты как источник лауриновой кислоты для укрепления иммунной системы;
• натуральные орехи и сухофрукты, являющиеся источником минералов, витаминов и растительной клетчатки;
• а также эфирные масла, ягоды, чай матча и другие элементы, усиливающие пользу наших батончиков.

На ваш взгляд, является ли перекус важной частью ежедневного рациона?

— Правильная организация перекусов помогает поддерживать сбалансированное питание в течение дня. Легко ли, например, организовать себе здоровый ужин и не переесть, если в течение дня не было времени на качественный перекус и к столу вы уже подошли с желанием съесть все, что попадется на глаза?

Перекусы качественно помогают поддерживать работу пищеварительной системы, обмен веществ, а также работу гормональной системы нашего организма. Конечно, перекусы должны быть качественными и своевременными.

Батончики с какими вкусами являются самыми популярными среди ваших клиентов?

— Вкусы наших батончиков очень разные, поэтому фаворит у каждого свой. Но всегда в лидерах классика — арахисовый батончик, про который обычно говорят: «Это же как сникерс, только не вредный!» И кокосовый батончик, который уже сравнивают с баунти.

Совсем скоро наступит лето, и я уверена, что в лидерах будут кокосовые батончики с малиной и вишней, а также с чаем матча и коллагеном.

Считаете ли вы, что для многих ЗОЖ — это тренд, а не осознанный выбор?

— Да, я согласна с этим. Выбор в сторону качественных эко- и ЗОЖ-продуктов — часть одного из главных трендов нашего времени, так как современный мир требует от человека всегда быть в активном ресурсном состоянии. Мы рады поддерживать этот правильный и здоровый тренд, создавая новые вкусные продукты!

В будущем бренд будет выпускать только батончики или и другие виды лакомств?

— В нашей компании есть чат, где мы все делимся своими идеями. А все сотрудники у нас очень креативные! Поэтому идей и правда много. В планах — развивать линию батончиков, конфет, десертов. К примеру, сейчас мы активно работаем над запуском линии батончиков для красоты с коллагеном и яркими фруктовыми вкусами. И так же над линейкой японских десертов моти с чистым составом без сахара.