О товаре
Описание
Масала — традиционный бодрящий индийский напиток, получаемый путём заваривания чёрного чая с молоком и смесью специй/пряностей. Напиток довольно пикантный и «определённый»: он источает оригинальный и характерный для него аромат — чаще его определяют как пряный. В зависимости от личного восприятия во вкусе улавливаются разные нотки: перчёная, горчично-пряничная, терпко-коричная, медовая. Наш купаж Масала — один из множества вариантов, ведь сочетания всевозможных видов специй разнообразны. Масала можно наслаждаться таким, каким он задуман нами, а можно использовать как основу и применить дополнительно другие любимые добавки по своему усмотрению. Масала можно заваривать на воде, молоке или водно-молочной основе в пропорции от 1:1 до 1:4 (по вкусу). Считается, что пряный чай должен быть сладким — это помогает раскрыть его вкус. Первую заварку не сливают, но напиток по желанию можно процедить.
Характеристики
- Состав
- цейлонский чай, корица, имбирь, фенхель, анис, перец душистый, бадьян, гвоздика, кардамон, кориандр, перец розовый горошек
- Руководство по использованию
- Заваривание в соответствии с собственными вкусовыми предпочтениями: 1 ч.л. (4-5 гр.) на 300-400 мл., t 95-100°С, время 3-4 мин., 2 ст. л. сахара (по вкусу). Масала можно заваривать на воде, молоке или водно-молочной основе в пропорции 1:1, 1:2 (по вкусу). Считается, что пряный чай должен быть сладким - это помогает раскрыть его вкус. Первую заварку не сливают, но напиток по желанию можно процедить. Выдерживает до 5-и проливов. Перед завариванием обдать кипятком посуду, в которой будет настаиваться и подаваться напиток.
Возможна индивидуальная непереносимость каких-либо специй из состава.
Масала
О товаре
Описание
Масала — традиционный бодрящий индийский напиток, получаемый путём заваривания чёрного чая с молоком и смесью специй/пряностей. Напиток довольно пикантный и «определённый»: он источает оригинальный и характерный для него аромат — чаще его определяют как пряный. В зависимости от личного восприятия во вкусе улавливаются разные нотки: перчёная, горчично-пряничная, терпко-коричная, медовая. Наш купаж Масала — один из множества вариантов, ведь сочетания всевозможных видов специй разнообразны. Масала можно наслаждаться таким, каким он задуман нами, а можно использовать как основу и применить дополнительно другие любимые добавки по своему усмотрению. Масала можно заваривать на воде, молоке или водно-молочной основе в пропорции от 1:1 до 1:4 (по вкусу). Считается, что пряный чай должен быть сладким — это помогает раскрыть его вкус. Первую заварку не сливают, но напиток по желанию можно процедить.
Характеристики
- Состав
- цейлонский чай, корица, имбирь, фенхель, анис, перец душистый, бадьян, гвоздика, кардамон, кориандр, перец розовый горошек
- Руководство по использованию
- Заваривание в соответствии с собственными вкусовыми предпочтениями: 1 ч.л. (4-5 гр.) на 300-400 мл., t 95-100°С, время 3-4 мин., 2 ст. л. сахара (по вкусу). Масала можно заваривать на воде, молоке или водно-молочной основе в пропорции 1:1, 1:2 (по вкусу). Считается, что пряный чай должен быть сладким - это помогает раскрыть его вкус. Первую заварку не сливают, но напиток по желанию можно процедить. Выдерживает до 5-и проливов. Перед завариванием обдать кипятком посуду, в которой будет настаиваться и подаваться напиток.
Возможна индивидуальная непереносимость каких-либо специй из состава.
