О товаре

Описание

Жмых тыквы штирийской получается в результате извлечения масла из семечек штирийской тыквы. Энергетической ценностью жмых около 282 кКал. В жмыхе семечек штирийской тыквы содержится около 25% белка, около 17 % углеводов и около 10 % жиров. Жмых содержит около 37 % протеинов и около 7 % клетчатки и пищевых волокон. Жмых сохраняет полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3 около 2 % и омега-6 около 12 %). Около 2 % составляют минеральные, макро и микроэлементы (магний, кальций, марганец, цинк, железо) и витамины (B1, B2, B3, B6, A, K). При потреблении тыквенного жмыха с едой (с кашами или белково-витаминными коктейлями) нормализует функционирование печени и уровня холестерина. Предупреждает развитие аденомы и паразитов в желудке. Жмых можно использовать для выпечки, в панировке для котлет, биточков, зраз, тем самым увеличивая их пищевую ценность. Две пары столовых ложек тыквенного жмыха обеспечивают организму суточную норму цинка и марганца.