Описание
Характеристики
О бренде
Материал: Материалы:
Каркас из стальных профилей с антикоррозийным покрытием. Наружная обшивка — композитные сэндвич-панели, устойчивые к перепадам температур, влаге и коррозии. Внутренние поверхности, кухонные зоны и мебель выполнены из жаропрочной нержавеющей стали.
Теплоизоляция стен/потолка: 20-50 мм сэндвич-панели с наполнителем (минеральная вата/ППУ), пола: 50-мм слой изоляции между слоями фанеры и алюминиевым листом (1.2 мм).
Окна: алюминиевые раздвижные системы с тонировкой
Элементы шасси: оцинкованная сталь, колеса 175/70 R13
Электропроводка: влагозащищенные кабели (IP56)
Преимущества:
Повышенная износостойкость, готовность к пищевому производству.
Ключевые особенности:
1. Термостойкость – работа в экстремальных условиях.
2. Гигиена – нержавеющая сталь для всех поверхностей контакта с пищей.
3. Долговечность – оцинкованный каркас + антикоррозийная обработка.
Мобильная кухня полной комплектации.
Габариты (ДхШхВ): 5.0 м х 2.4 м х 2.8 м.
Ключевые особенности:
На колесах: Готов к работе сразу после доставки. Легко перемещайтесь между лучшими локациями (парки, фестивали, бизнес-центры).
Полная оснастка: Стандартно включает зону готовки, мойку, вытяжку, точки подключения воды/электричества. Место под холодильное и тепловое оборудование (гриль, фритюрница, кофемашина и т.д.)
Площадь 12 м²: Оптимальное пространство для повара и эффективного размещения оборудования.
Прочная конструкция: Каркас + сэндвич-панели (утепление ППУ/минвата) для работы в любую погоду.
Санстандарты: Конструкция и материалы соответствуют требованиям для общепита.
Преимущества:
Мобильность: Ловите поток клиентов там, где он есть сейчас.
Экономия: Значительно дешевле стационарного ресторана.
Гибкость: Легко меняйте концепцию и локацию в зависимости от спроса.
Прибыль: Быстрый выход на окупаемость за счет низких стартовых затрат и мобильности.
Состав: Внутренняя и внешняя комплектация согласовываются: столешницы, полки, закрытая зона склада, кондиционер, тепловая завеса, теплый пол, оборудование под выбранную концепцию, камеры, экраны, музыка, подсветка.